カタルーニャ料理教室

この度、クリスマスを前に、カタルーニャ料理教室を開くこととなりました。講師はカタルーニャ出身のバネッサ・ガルシアさんです。今回は、野菜を使った手のこんだ一品、そしてカタルーニャ料理の特徴である海の幸と山の幸が共演するごちそう料理を教えていた...