＜終了しました＞
食が美味しい季節に向けて、当協会主催のカタルーニャ料理教室を開きます。講師はカタルーニャ出身のバネッサ・ガルシアさんです。今回は、当教室で初めて、カタルーニャ名物の腸詰ブティファラの料理が登場します。当協会の共有スペースのキッチンを活用しての実施となります。調理後は、ご参加の方々と講師との食事会（スパークリングワインCAVA付き）といたしますので、楽しい時間をお過ごしください。
日程： 2025年9月30日（火）18:00 開始 20:15ごろ終了 （開場17:45）
会場： 日本・カタルーニャ友好親善協会キッチンスペース（シェアオフィス内）
（東京都中央区銀座4-2-15塚本素山ビル2F） 地下鉄「銀座」駅 C6出口より直結のビル
定員あり
講師： バネッサ・ガルシアさん （カタルーニャ出身）
メニュー：・パ・アン・トゥマカット(パン・コン・トマテ)
・ほうれん草のグラタン ベシャメルソース
・ブティファラときのこ
・クレマ・カタラナ
*いずれもレシピ付き
言語：日本語
方法：対面式のみ
参加費： 会員 4,000円、 ビジター 5,000円
(郵便振替または銀行振込)
持ち物： エプロン、手ふきタオル
お申込みは、9月25日までにinfo@ajac.ne.jpまでメールでお願いします。
*定員がありますので、先着順の受付とさせていただきます。
*準備の都合で 9 月 25 日以降のキャンセルはできません、ご了承ください。
*やむを得ない事情によりメニューが変更になる可能性があります。
* 写真は過去の教室の様子です。
