テルトゥーリア

テルトゥーリア 2006年6月8日

日時:2006年6月8日(木)
会場: 東京・銀座

プログラム:
・講演会 「カタルーニャ 海の幸 山の幸」
 講師:ジョゼップ・バラオナ氏(レストランL’estudiオーナーシェフ)

・軽食とカバ

講演会のあとには、ジョゼップさんレシピによるピンチョスなどを楽しみました。